Château Sigalas Rabaud 1er Grand Cru Classé 2005
Sauternes AOC
13.5%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un sauternes d'une grande finesse, plein de fraîcheur et d'élégance, très digeste. Une belle introduction au cercle très fermé des plus grands liquoreux du monde.
Plus d'infos
"The 2005 Château Sigalas Rabaud has a refined, sorbet-fresh bouquet with oranges, tangerine, honey and a smear of melted butter: all very delineated and focused. The palate is clean and fresh with tangy marmalade on the entry, viscous in the mouth with a long, harmonious and sensual finish, bitter orange and honey on the aftertaste." N. Martin (06/2015)
Présentation du lot
Château Sigalas Rabaud 1er Grand Cru Classé 2005
La cuvée
Sigalas-Rabaud brille à tout âge. Jeune, avec des reflets légèrement dorés, il exhale des arômes de fruits exotiques (mangue, papaye), et d'agrumes (orange). Avec 15 à 20 ans de garde, la robe est dorée avec des reflets cuivrés, le nez évolue vers l'épice et le safran. On perçoit toujours l'orange, voire la marmelade d'orange. Un superbe sauternes qui nous introduit de façon évidente dans le cercle fermé des plus grands liquoreux au monde.
Sigalas Rabaud fut classé premier cru lors du classement de 1855. Comme les meilleurs crus du Haut-Sauternais, Sigalas Rabaud est riche en liqueur, concentré et puissant. Mais il se distingue par une élégeance rare recherchée par un cercle d'amateurs fidèles. La famille de Lambert exploite avec brio cette propriété. Depuis 2013, c'est Laure de Lambert Compeyrot qui a pris la tête du domaine. Elle se bat désormais avec son fils pour la reconnaissance de l'appellation Sauternes sec. D'ailleurs deux cuvées secs sont produites à Sigalas La Sémillante et La Demoisell
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Normal
- Observations :
- 3 Étiquettes filmées, 3 Étiquettes abimées, 3 Étiquettes légèrement abimées
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13.5 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Sauternes
- Classement :
- 1er Grand Cru Classé
- Propriétaire :
- Héritiers Lambert
- Millésime :
- 2005
- Couleur :
- blanc liquoreux
- Apogée :
- à boire jusqu'en 2040
- Température de service :
- 8°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- liquoreux
- Arôme dominant du vin :
- fruits exotiques
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Sauvignon Blanc, Sémillon
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
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