Château Caillou - Private Cuvée 1997
Sauternes AOC
13.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Une cuvée confidentielle uniquement produite quand le millésime est jugé favorable et à hauteur de 300 bouteilles seulement. N'hésitez donc pas !
Plus d'infos
Présentation du lot
Château Caillou - Private Cuvée 1997
La cuvée
Cette cuvée n'est produite que les très grandes années à partir de vieilles vignes. Seules 300 bouteilles sont produites d'un vin long et concentré
La famille Ballan-Bravo possède ce discret et remarquable château de Barsac, deuxième grand cru classé en 1855. Sur les 15 hectares que possède le vignoble, est planté 90% de sémillon complété par 10% de sauvignon. L'age des vignes est très élevé et le niveau impressionnant.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette légèrement marquée
- Provenance :
- professionnel
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13.5 %
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Sauternes
- Propriétaire :
- Michel et Marie-José Pierre
- Millésime :
- 1997
- Couleur :
- blanc liquoreux
- Température de service :
- 8°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- liquoreux
- Arôme dominant du vin :
- miel
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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