Coteaux du Layon Clos de Sainte Catherine Baumard (Domaine des) 2004
Coteaux du Layon AOC
13%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Moelleux et volume définissent ce vin qui s'appréciera donc avec une viande tendre ou des gratins.
Plus d'infos
Présentation du lot
Coteaux du Layon Clos de Sainte Catherine Baumard (Domaine des) 2004
La cuvée
Le Clos Sainte-Catherine offre un nez suave et développé. En bouche, ce sont le moelleux et le volume qui prédominent.
Situé à Rochefort-sur-Loire, le domaine des Baumard se trouve au coeur de la vallée de la Loire. C'est en 1634 que les ancêtres de Florent Baumard s'implantent dans la région. Proche de son terroir, le vigneron insiste sur l'importance du travail de la vigne dans la réalisation de ses vins. Les sols sont travaillés et les rangs enherbés.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Normal
- Observations :
- 3 Étiquettes légèrement marquées, 3 Étiquettes légèrement tachées
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Vallée de la Loire
- Appellation :
- Coteaux du Layon
- Propriétaire :
- Baumard (Domaine des)
- Millésime :
- 2004
- Couleur :
- blanc liquoreux
- Température de service :
- 6°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- liquoreux
- Arôme dominant du vin :
- fruits confits
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Chenin Blanc
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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