Côtes du Jura Clos des Vallières Trousseau Antoine Robles 2025
Côtes du Jura AOC
12.5%
1.5L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un trousseau jurassien confidentiel, fruité et poivré, élaboré par un jeune vigneron dans un style naturel, frais et précis.
Plus d'infos
Présentation du lot
Côtes du Jura Clos des Vallières Trousseau Antoine Robles 2025
La cuvée
Ce trousseau Clos des Vallières d’Antoine Robles est une cuvée confidentielle issue d’une petite parcelle jurassienne. Le trousseau, cépage rouge emblématique du Jura, donne ici un vin à la robe claire mais à la personnalité bien affirmée, entre fruit croquant, épices et fraîcheur. Cette cuvée existe également en pinot noir et en ploussard, mais le trousseau apporte une trame plus poivrée et structurée.
Antoine Robles travaille dans une approche peu interventionniste, avec des fermentations naturelles et un élevage en fûts usagés provenant de producteurs biologiques. Cette méthode respecte la finesse du trousseau et préserve son énergie, sans recours à un boisé dominant. La production reste confidentielle, comme l’ensemble des microcuvées du domaine.
La robe rubis brillante précède un nez de cerise, framboise, groseille, poivre blanc, violette et sous-bois. La bouche se montre fraîche, juteuse et légèrement épicée, avec des tanins fins, une matière légère et une finale minérale.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 2 bouteilles
- Niveau :
- 2 À 2 cm
- Observations :
- 2 Capsules cire, 2 Étiquettes très légèrement marquées
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 12.5 %
- Région :
- Jura
- Appellation :
- Côtes du Jura
- Propriétaire :
- Antoine Robles
- Millésime :
- 2025
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 15°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- fruité
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin d'apéritif
- Encépagement :
- Trousseau
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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