Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aïeul Pierre Usseglio & Fils 2005
Châteauneuf-du-Pape AOC
15%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Une cuvée puissante, fruit d'une sélection parcellaire de vieilles vignes du domaine (jusqu'à 90 ans).
Plus d'infos
"This hugely concentrated, muscular wine is very powerful, excruciatingly tannic at present, but super-rich." Source : R. Parker (10/2007)
Présentation du lot
Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aïeul Pierre Usseglio & Fils 2005
La cuvée
La cuvée de mon Aïeul est le fruit d'une sélection parcellaire rigoureuse sur les plus vielles vignes du domaine, jusqu'à 90 ans. La vinification est conduite en vendange entière et l'élevage est fait en cuve pour préserver un fruité expressif. Le nez se distingue par sa complexité et offre des notes de framboise, de réglisse et d'épices. La bouche est puissante et expressive même si les tanins gagneront en souplesse dans quelques années.
A Châteauneuf-du-Pape, le domaine familial Usseglio remonte ses origines au lendemain de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd’hui, la propriété dispose de près de 40 hectares de vignes au sein de différentes appellations telles que Châteauneuf-du-Pape (en rouge et blanc), Lirac, Côtes-du-Rhône et Vin de France. Âgées d’une soixantaine d’années environ, les vignes offrent de faibles rendements qui oscillent aux alentours de la vingtaine d’hectolitres par hectare. Récoltés à la main, les raisins sont éraflés avant la vinification. L’élevage s’effectue en foudres de chêne et en cuves béton. Les vins sont recherchés pour leur équilibre subtil entre rondeur et structure, joli fruit et notes épicées.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Normal
- Observation :
- 3 Étiquettes très légèrement marquées
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 15 %
- Région :
- Vallée du Rhône
- Appellation :
- Châteauneuf-du-Pape
- Propriétaire :
- Pierre Usseglio & Fils
- Millésime :
- 2005
- Couleur :
- rouge
- Apogée :
- à boire jusqu'en 2030
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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