Chambolle-Musigny Aux Beaux Bruns Thibault Liger-Belair Successeurs 2018
Chambolle-Musigny AOC
14%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un chambolle-musigny aux tannins nombreux d'une grande puissance.
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Présentation du lot
Chambolle-Musigny Aux Beaux Bruns Thibault Liger-Belair Successeurs 2018
La cuvée
Les Beaux Bruns, superbes climats du village Chambolle-Musigny, est un vin d'une grande qualité, à la robe claire, au nez intense, mais frais, porté par une minéralité crayeuse et calcaire du plus bel effet. Des arômes de fruits rouges, voire de fleurs blanches rayonnent au nez.
Sans grande surprise, le domaine Thibault Liger-Belair produit, grâce à des méthodes biodynamiques, un grand vin, à la masse tannique imposante, à la capacité de garde géniale, à la qualité des tanins superlative, à la rémanence longue portée par des arômes de fruits rouges frais. Voici un superbe vin, qu'il convient de garder au moins une dizaine d'années en cave afin qu'il puisse s'affiner et accompagner des mets savoureux comme des rognons de porc marinés ou, tout simplement, un plateau de charcuterie.
Le domaine Thibault Liger-Belair a vu le jour en 2001, les 5 hectares de vignes familiales étaient jusque-là en métayage. Depuis le XVIIIe siècle, la famille bourguignonne dirigeait les établissements de négoce C.Marey et Comte Liger-Belair. Aujourd’hui, le vignoble s'étend sur 8 hectares sur des appellations de renom comme Richebourg, Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin.
En 2004, Thibault a fondé une entreprise de négoce appelée Thibault Liger-Belair Successeurs, avec laquelle il réalise des achats de raisins et exploite les vignes de 12 hectares. En 2008, le vigneron s’implante dans le Beaujolais (région qu’il a découverte pendant ses études) à Moulin-à-Vent et crée le domaine des Pierres Roses.
La philosophie est commune entre ces différentes activités, menée par une recherche de finesse et un apprentissage constant afin de comprendre ce dont chaque vigne a besoin. Les vins atteignent d'ores et déjà un beau niveau et constituent l'une des valeurs montantes de la région, proposant des vins alliant matière et finesse.
Lire l'article du blog sur le domaine de Thibault Liger-Belair
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observations :
- 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement abimée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 14 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Chambolle-Musigny
- Propriétaire :
- Thibault Liger-Belair Successeurs
- Millésime :
- 2018
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- soyeux
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin d'apéritif
- Encépagement :
- Pinot Noir
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
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