Pavillon Blanc du Château Margaux 2017

Présentation du lot

Pavillon Blanc du Château Margaux 2017

La cuvée

Produit sur le domaine du château Margaux, ce vin bénéficie d'un terroir exceptionnel. Il offre un bouquet d'une grande complexité et d'une parfaite richesse, comportant des senteurs de chèvrefeuille, de citron, de fleur d'acacia et de pêche. En bouche, il se montre puissant, gras et généreux. Sa structure est suave et harmonieuse. Un vin superbe, qui fait partie des meilleurs de sa catégorie.

Symbole de la noblesse viticole bordelaise, Château Margaux a traversé les siècles avec éclat, passant des mains d’Édouard III d’Angleterre à celles de la famille Mentzelopoulos, qui en a fait l’un des joyaux incontestés du Médoc. Situé sur l’appellation éponyme, le domaine tire sa renommée autant de son histoire prestigieuse que de son terroir exceptionnel : un sol de graves profondes mêlé d’argile et de calcaire, idéal pour produire des vins d’une finesse, d’une profondeur et d’une longévité remarquables.
La silhouette néoclassique du château, construite au début du XIXe siècle par l’architecte Louis Combe, est devenue emblématique et orne désormais les étiquettes du domaine. Si les vins étaient déjà réputés avant les années 1960, en témoignent des millésimes comme le mythique 1900, la renaissance de Château Margaux débute véritablement en 1977, avec l’arrivée de la famille Mentzelopoulos et l’intervention décisive d’Émile Peynaud. Dès le millésime 1978, une série impressionnante de grands vins s’enchaîne sous la direction de Paul Pontalier, figure tutélaire du domaine jusqu’en 2016. Depuis, Philippe Bascaules en assure la continuité avec la même exigence.
Le domaine produit trois cuvées : son grand vin éponyme, concentré, raffiné et promis à de longues décennies de garde?; le Pavillon Rouge, second vin du château, qui en offre une interprétation plus accessible et immédiate?; et enfin le Pavillon Blanc, un 100% sauvignon blanc issu d’une rigoureuse sélection, salué pour sa pureté et sa complexité aromatique.
Grâce à un travail minutieux à la vigne comme au chai, chaque millésime reflète parfaitement la richesse et la subtilité du terroir. Le domaine reste une référence incontournable pour les amateurs de grands crus, offrant une expérience sensorielle unique, alliant puissance et élégance. Château Margaux, c’est avant tout l’art de faire du vin un chef-d’œuvre intemporel.