Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur Rossignol-Trapet (Domaine) 2018
Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC
13%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un très grand gevrey-chambertin, à la fois dense et fin, produit par l'un des meilleurs vignerons de l'appellation,
Le Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur offre un bouquet fruité aux notes épicées. En bouche, il affirme une belle concentration et des tanins d'une très grande finesse. Ce vin nécessite plusieurs années de vieillissement avant de pouvoir révéler toute sa complexité.
Le domaine Rossignol-Trapet
★ Domaine partenaireLa propriété viticole Rossignol-Trapet est née de l'alliance de deux familles, les Rossignol et les Trapet, toutes deux viticultrices en Bourgogne (les Rossignol à Volnay, depuis le XVIème siècle, et les Trapet à Gevrey-Chambertin depuis le XVIIIème siècle). Depuis 1990, Nicolas et David Rossignol dirigent le Domaine Rossignol-Trapet situé à Gevrey-Chambertin et sont propriétaires de vignes sur les villages réputés de Beaune, Savigny-les-Beaune et bien sûr Gevrey-Chambertin.
Ils travaillent en biodynamie dès 2004, étant ainsi dans les pionniers de la commune en la matière. Aujourd'hui, fidèles à la tradition et aidés par les nouvelles connaissances techniques et biologiques, David et Nicolas Rossignol poursuivent cet effort de maîtrise et de rigueur dans leurs vignes afin d'obtenir chaque année une récolte saine et de qualité.
Leurs vins sont appréciés pour leur élégance, leur franchise et leur accessibilité à être bus jeunes tout en restant bien entendu des nectars de très belle garde. C’est une adresse sûre de Gevrey-Chambertin.
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Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- professionnel
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Gevrey-Chambertin
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Rossignol-Trapet (Domaine)
- Millésime :
- 2018
- Couleur :
- rouge
- Apogée :
- à boire jusqu'en 2028
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- biodynamique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Pinot Noir
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