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Rhum Dictador 2 Masters Royal Tokaji (70cl) 1977
46.2%
0.75L
intensité
Un rhum aux notes de fruits tropicaux et de miel, vieilli dans les chais de la Royal Tokaji Wine Company
Plus d'infosCette édition extrêmement limitée est le résultat de l’association exceptionnelle entre Hernan Perra, master blender de Dictador et de Zoltan Kovàcs, directeur de la Royal Tokaji Wine Company, domaine emblématique de Tokaji et producteur de certains des meilleurs liquoreux au monde. Distillé en 1977 à partir de mélasse, ce rhum colombien a ensuite vieilli une quarantaine d’années avant d’être envoyé en Hongrie, dans les caves du 13ème siècle de la Royal Tokaji Wine Company. Il a alors été transféré dans un fût de chêne de 300 L de 12 ans d’âge, façonné à partir de chênes ayant poussé non loin de Tokaji, dans les collines de Zemplèn. Ce fût, qui avait précédemment servi à l’élevage de 24 mois du Royal Tokaji Aszu 6 puttonyos 2016, confère au rhum une certaine rondeur, et des notes caractéristiques de fruits tropicaux et de miel. Son palais fait preuve d’une grande élégance et d’un équilibre parfait, alliant avec délice la vanille, le miel et le chocolat.
Le domaine Dictador
Le rhum Dictador est réputé à travers le monde entier pour être le plus savoureux et le plus emblématique de tous. L’histoire de la distillerie commence en 1913, en Colombie, au moment de la création de la Destilería Colombiana. Les générations de maîtres distillateurs se sont succédées au sein de la maison, chacun apportant sa pierre à l’édifice. Les rhums sont ainsi les ambassadeurs de plus de 100 ans d’histoire. Les saveurs incontournables des rhums, des parfums de café, de caramel, de cacao, de miel aux arômes de cigares font la signature de la maison. Le climat tropical de la Colombie est idéal pour la confection des eaux-de-vie. Les producteurs locaux cultivent ainsi avec passion une canne à sucre de grande qualité. C’est dans ce contexte paisible et harmonieux que le savoir-faire unique des distillateurs permet de créer des rhums aux parfums uniques à partir d’une matière première exceptionnelle.
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