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Whisky Glen Garioch Artist 13 Over 30 Spirits Shop Selection 1992
57.9%
0.7L
intensité
Un single malt de 13 ans, élégant et équilibré, reflétant l’excellence du Speyside, avec des arômes riches de café, de fruits, de miel et de bois.
Plus d'infosCette eau-de-vie est élaborée par Glen Garioch. Ce single malt rare célèbre l'art et le savoir-faire des Highlands écossais. Situé dans une région au climat doux et humide, le terroir bénéficie de sols riches en alluvions et en tourbe, conférant des notes complexes et équilibrées à ses distillats. L’eau utilisée provient de la source Percock Hill, réputée pour sa pureté. Ce whisky de 13 ans a vieilli exclusivement en fûts de bourbon de premier remplissage, qui apportent des arômes de vanille, de caramel et de fruits secs. Distillé de manière traditionnelle, avec une fermentation longue et une distillation en alambic à feu direct, il est mis en bouteilles à la main, non filtré à froid, à un degré naturel.
L’alcool se distingue à travers une robe dorée brillante. Le nez dévoile des arômes de pomme au four, de poire mûre et de miel, accompagnés par une subtile touche florale. La bouche ronde et douce, révèle des saveurs de fruits jaunes, d’amandes grillées et d’épices douces comme la cannelle.
Présentation du lot
Whisky Glen Garioch Artist 13 Over 30 Spirits Shop Selection 1992
La cuvée
Cette eau-de-vie est élaborée par Glen Garioch. Ce single malt rare célèbre l'art et le savoir-faire des Highlands écossais. Situé dans une région au climat doux et humide, le terroir bénéficie de sols riches en alluvions et en tourbe, conférant des notes complexes et équilibrées à ses distillats. L’eau utilisée provient de la source Percock Hill, réputée pour sa pureté. Ce whisky de 13 ans a vieilli exclusivement en fûts de bourbon de premier remplissage, qui apportent des arômes de vanille, de caramel et de fruits secs. Distillé de manière traditionnelle, avec une fermentation longue et une distillation en alambic à feu direct, il est mis en bouteilles à la main, non filtré à froid, à un degré naturel.
L’alcool se distingue à travers une robe dorée brillante. Le nez dévoile des arômes de pomme au four, de poire mûre et de miel, accompagnés par une subtile touche florale. La bouche ronde et douce, révèle des saveurs de fruits jaunes, d’amandes grillées et d’épices douces comme la cannelle.
Le domaine Glen Garioch
Ecosse, Highlands. Distillerie en production. Propriétaire : Beam-Suntory
Deuxième distillerie à avoir été intégrée en 1970 à l'écurie de Stanley P Morrison Ltd (alors propriétaire de Bowmore depuis 1963), Glen Garioch est une référence dans le monde des single malts à collectionner. Cette renommée fut initiée par Stanley P Morrison qui, dès la fin des années 70, propose à ses distributeurs de superbes éditions limitées, dont Glen Garioch 1971 pour Samaroli. A la même époque, une version de 8 ans voit le jour dans un flacon trapu teinté marron. Puis, au milieu des années 80, plusieurs versions de 21 ans millésimées 1965 sont déclinées en fûts de sherry et de bourbon, cask strength ou non. Mais il faut attendre l'arrivée du japonais Suntory en 1994, qui rachète la société Morrison Bowmore, pour que les choses s'accélèrent notamment autour de la gamme Individual Cask Bottling, et de deux millésimes exceptionnels : 1968 et 1970.
