Rhum Karukera Of. Cuvee Christophe Colomb 1493
45%
0.7L
intensité
Présentation du lot
Rhum Karukera Of. Cuvee Christophe Colomb 1493
La cuvée
Marque de rhum agricole de la Guadeloupe née de la collaboration entre la distillerie Espérance, propriété de la famille Longueteau, et de Sylvain Guzzo, fondateur de la société Karukera, qui réalise sa première mise en bouteille en novembre 2006. Rhum produit à partir de canne bleue (B69.566), endémique de la Guadeloupe et vieilli en fûts de chêne français. Cette expression célèbre l'arrivée de Christophe Colomb à la Guadeloupe en 1493. Une version proposée la première fois sur le marché en 2011. Un flacon muni d'un bouchon liège et d'une capsule transparente.
Le domaine Karukera
En novembre 1493, quand Christophe Colomb débarque sur la côte de Sainte-Marie, sur cette terre vierge en forme de papillon, elle est habitée par les Indiens Caraïbes qui la nomment Karukéra, « L'île aux Belles Eaux ». C'est sur le lieu même de cette découverte historique, au Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, que se trouve la plus ancienne distillerie en activité de la Guadeloupe et la rhumerie Karukera. C'est au sein de ce domaine dédié à la culture de la canne à sucre et à la production de rhum que la rhumerie réalise toutes les autres étapes de production : maturation, réduction, brassage et vieillissement dans des fûts de cognac, de xérès ou de sauternes.
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