Ribera del Duero DO Tinto Pesquera Gran Reserva Alejandro Fernandez (sans prix de réserve) 1991
13%
0.75L
intensité
Ce gran reserva doit sa complexité et sa longueur a son élevage particulièrement long. Une très belle approche des vins de la Ribera del Duero.
Plus d'infosPrésentation du lot
Ribera del Duero DO Tinto Pesquera Gran Reserva Alejandro Fernandez (sans prix de réserve) 1991
La cuvée
En Espagne, un "gran reserva" suppose un vieillissement maximum par rapport aux autres cuvées (24 mois en barriques de chêne américain, 36 mois en bouteille). Le tempranillo offre ici une vraie complexité et une longueur épicée pour un vin charnu.
Le domaine Tinto Pesquera
Alejandro Fernández s'est fait une place dans l'histoire du vin espagnol, en donnant un nouveau souffle à la Ribera del Duero et à sa réputation internationale. Il a démontré ses talents notamment dans les années 80, après dix années de dur labeur pour trouver la recette de la qualité : un équilibre permanent entre le fruit du raisin et les saveurs de l'élevage.
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