Chateau de Fontpinot Of. Réserve du Château 1er Cru

Présentation du lot

Chateau de Fontpinot Of. Réserve du Château 1er Cru

La cuvée

Cognac Château de Fontpinot Réserve du château des années 1980 importé en Italie par Moon Import. Il s'agit d'un cognac issu de 137 hectares plantés en Ugni Blanc, exclusivement en Grande Champagne, le cru le plus prestigieux de l'appellation. Les eaux-de-vie sont distillées et embouteillées au château à partir des raisins du domaine, aussi cette cuvée bénéficie de l'appellation « château ».

Le domaine Fontpinot

Château Fontpinot est un château appartenant à la maison de cognacs Frapin. Elle a la particularité d’‘être le seul château classé en premier cru et à bénéficier de l’‘appellation Grande Champagne. Son cognac est réalisé entièrement au domaine familial. Ce qui signifie que chaque étape comme les vendanges, la distillation lent et avec les lies dans des chais secs ont été effectués dans la propriété. Son nectar se distingue par une belle robe aux reflets chaleureux dorés, voire cuivrés. Son nez dévoile des notes aromatiques très variées et complexes comme les fruits confits, les fruits séchés, la pâte d’‘amande, les fruits secs comme la noisette, le nougat. La bouche séduit par sa richesse, sa complexité et son incroyable persistance. Les amateurs aiment le savourer pour lui-même ou accompagnant un dessert ou un plateau de fromage de caractère. Voici un grand nectar qui se savoure entre amateurs avertis à offrir ou à s’‘offrir.