Miltonduff 10 years Gordon & MacPhail Discovery Sherry Cask

Présentation du lot

Miltonduff 10 years Gordon & MacPhail Discovery Sherry Cask

La cuvée

Miltonduff 10 ans Sherry Gordon & Macphail, embouteillé dans la gamme Discovery Sherry. Lancée à la fin des années 2010, la gamme Discovery a pour but, comme son nom l’’indique, de faire découvrir les grandes distilleries d’’Ecosse grâce à des embouteillages accessibles. Elle se divise en trois séries, Sherry, Bourbon et Smoky.

Le domaine Mosstowie (voire Miltonduff)

Ecosse, Speyside. Distillerie démantelée.

A l'instar de la distillerie Glenburgie et sous l'égide de la société canadienne Hiram Walker, Miltonduff vit en 1964 s'installer en son sein une paire d'alambics de type Lomond. Dix-sept ans plus tard (1981), en plein crise économique, ces alambics furent déposés, mettant fin de façon prématurée à l'existence de Mosstowie. Destiné à élargir le choix des master blenders sans avoir la contrainte de construire de nouvelles distilleries, ce type de procédé fit long feu en raison du contexte économique et des difficultés d'entretien d'un tel appareil. Les single malts furent principalement embouteillés par des négociants, italiens pour les versions les plus âgées et rares (Sestante), Gordon & MacPhail pour les millésimes 1970, 1975 et 1979 et Signatory Vintage pour des versions 1973, 1978 et 1979.