Miltonduff 10 years Gordon & MacPhail Discovery Sherry Cask

Präsentation

Miltonduff 10 years Gordon & MacPhail Discovery Sherry Cask

Der Wein

Ein Miltonduff 10 Years Sherry Gordon & MacPhail, in der Serie Discovery Sherry abgefüllt. Am Ender der 2010er Jahre herausgebracht, möchte die Reihe Discovery (wie ihr Name schon verrät) in die großen Brennereien Schottlands einführen und das mithilfe erschwinglicher Exemplare. Sie enthält drei verschiedene Serien: Sherry, Bourbon und Smoky.

Das Weingut Mosstowie (voire Miltonduff)

Schottland, Speyside. Brennerei stillgelegt. Wie in der Destillerie Glenburgie wurden auch in Miltonduff im Jahr 1964 Lomond Stills installiert. Das kanadische Unternehmen Hiram Walker war dabei federführend. 1981, 17 Jahre später und mitten in der Wirtschaftskrise, wurden diese Destillen aufgegeben, wodurch Mosstowie ein vorzeitiges Ende fand. Sie waren eigentlich dazu gedacht, den Masters Blenders mehr Möglichkeiten zu verschaffen, ohne neue Destillerien zu errichten. Dieses Verfahren scheiterte jedoch an den wirtschaftlichen Umständen und der aufwändigen Wartung der Anlagen. Es waren vorrangig unabhängige Abfüller, welche die Single Malts vermarkteten. Das italienische Unternehmen Sestante war für die älteren und selteneren Versionen zuständig, Gordon & MacPhail für die Jahrgänge 1970, 1975 und 1979 und Signatory Vintage für die Versionen 1973, 1978 und 1979.