Rhum Rum Line Transcontinental

Présentation du lot

Rhum Rum Line Transcontinental

La cuvée

Le rhum nouveau tout juste produit dans les Caraïbes a souvent voyagé au plus tôt dans les cales des bateaux qui réalisaient régulièrement la liaison entre les îles et les pays de l'ancien monde. Ce breuvage à haute teneur en alcool permettait de limiter à bord les effets sanitaires désastreux d'une eau qui manquait souvent de fraîcheur, mais les deux raisons principales de ce choix se trouvaient être économiques (le rhum s'évapore moins en climat tempéré) et techniques (on profitait ainsi du savoir-faire sans égal des tonneliers des régions viticoles de France). La compagnie Transcontinental s'inspire de cette histoire riche pour proposer ses rhums en provenance des plus belles régions productrices de la mer des Caraïbes, puis vieillies en France.

Le domaine TransContinental Rum Line

Transcontinental Rum Line est une série d'embouteillages de rhum de toutes origines s'inspirant des voyages historiques du rhum entre le Nouveau Monde et le Vieux Continent. Par souci de transparence, chaque embouteillage de la série affiche sa proportion de vieillissement en climat continental.