Les prix sont affichés pour une livraison en :
product image 0
product thumbnail 0
enchère|

Puligny-Montrachet Les Enseignères Ramonet (Domaine) 2018

Fruits jaunesVin de gastronomie

13.5%

0.75L

intensité

Le domaine Ramonet offre une belle cuvée de chardonnay, empreinte de notes briochées harmonieuses. Plus d'infos

Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Puligny-MontrachetPropriétaire : Ramonet (Domaine)
En savoir plus...
92
logo for noteWineSpectator note
Contrôlé, expertisé & certifié par IdealWine

Lots similaires

Un sainy-aubin premier cru de belle fact...

220

Toute la complexité et la noblesse du ch...

170

Le domaine Ramonet offre une belle cuvée...

700
Plus que 1 lot disponible

Grande émotion en perspective avec ce vi...

550

Présentation du lot

Puligny-Montrachet Les Enseignères Ramonet (Domaine) 2018

La cuvée

Le lieu-dit Les Enseignières se situe sous les Bienvenues Bâtard-Montrachet. Le puligny-montrachet Les Enseignières livre une belle expression du chardonnay, tout en harmonie et concentration.

Le domaine Ramonet

Il s'agit tout simplement de l'un des domaines les plus mythiques de la Côte de Beaune, et dire qu'il y en a quelques-uns au cœur de ce vignoble prestigieux. C'est le grand-père de Noël et Jean-Claude, Pierre Ramonet, qui a fondé cette exploitation dans les années 20, devenant rapidement une figure du vignoble bourguignon. Ce personnage vendait en effet déjà ses vins dans des restaurants étoilés ou encore aux Etats-Unis avant la Seconde Guerre mondiale.
Les deux petits-fils, Noël et Jean-Claude reprennent alors la suite en 1984, mettant en place une meilleure maîtrise des rendements sur les terroirs d'exception - Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet ou Montrachet - sur lesquels leur vignoble est implanté. Ce domaine s'est hissé au sommet de l'appellation, il est aujourd'hui plébiscité pour la qualité et la finesse de ses vins.
A l'époque, les tâches des deux frères étaient bien distinctes, mais c'est aujourd'hui une véritable séparation qui a été décidée : Noël a souhaité continuer le travail dans les vignes de ses parcelles, avant de les livrer ses vendanges à son frère qui travaillera ces cuvées en négoce – vinification, élevage et commercialisation – en plus des siennes. Ne soyez donc pas étonnés de voir fleurir chez iDealwine deux gammes identifiables par leurs étiquettes : les vins du domaine Ramonet et ceux du négoce Jean-Claude Ramonet.

Lire l'article du blog sur le domaine Ramonet

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Puligny-Montrachet

Propriétaire : Ramonet (Domaine)

Millésime : 2018

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler

La cote iDealwine

Puligny-Montrachet Les Enseignères Ramonet (Domaine) 2018

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Puligny-Montrachet Les Enseignères Ramonet (Domaine) 2018
130
Les dernières adjudications
08/03/2023
:
20032
13/01/2021
:
11050
13/01/2021
:
98
Vous possédez un vin identique
Vendez-le