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Albert Bichot

Albert Bichot est une illustre maison de Bourgogne. La famille s'installe en Bourgogne en 1350 mais ce n'est qu'au XIXème siècle qu'elle s'intéresse à la vigne. En 1831 Bernard Bichot développe une maison de négoce à son nom. Depuis 1996, Albéric Bichot (6ème génération) s'emploie à élever toujours plus la qualité des vins produits.

Quand on visite l’ensemble des installations de la maison Albert Bichot, avant même de goûter les vins, on est parfaitement mis en condition pour en avoir un préjugé favorable ! Pour deux raisons essentiellement : la personnalité ouverte, directe et pleine d’humour d’Albéric Bichot (qui connaît en outre toutes les subtilités des terroirs et des hommes en Bourgogne !) et un patrimoine extraordinaire de bâtiments anciens, qu’ils soient destinés au travail quotidien des vins ou à des réceptions de prestige.
Albéric Bichot a acquis de nombreuses parcelles pour porter à 100 hectares de vignes le patrimoine foncier de la maison. On retrouve ainsi : le Clos Frantin en côte de Nuits, le domaine du Pavillon et le domaine Adélie en Côte Chalonnaise ainsi que le domaine Long Depaquit à Chablis. Les vins sont certifiés en bio. La maison poursuit parallèlement son activité de négoce dont il est ici question, avec des achats de raisins sélectionnés avec soin. Les vins sont tous vinifiés à Beaune sous la houlette du talentueux Matthieu Mangenot.
La maison a pris une nouvelle dimension depuis quelques décennies, par la volonté d’un développement qualitatif aux ambitions impressionnantes. Séparation plus nette des vins des domaines de ceux du négoce, mise en place de jeunes responsables extrêmement “pointus” à la tête des différents domaines, démarrage d’un travail très naturel dans les vignes et dans les chais, investissement dans une cuverie hautement qualitative au centre même de la ville de Beaune, bref, un véritable coup d’accélérateur qui porte ses fruits aujourd’hui.

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Albert Bichot

Albert Bichot
Tous les vins du domaine

La Romanée Grand Cru Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Puissant et complexe, ce très grand vin de Bourgogne mérite qu’on s’y arrête et qu’on l’attende patiemment.

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Montrachet Grand Cru Albert Bichot (Blanc)

Chardonnay

Véritable joyau de la Côte de Beaune, le Montrachet livre un vin à l’harmonie parfaite entre puissance et fraîcheur minérale.

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Criots-Bâtard-Montrachet

Criots-Bâtard-Montrachet Albert Bichot (Blanc)

100% Chardonnay

Issu de l'une des appellations les plus réputées au monde pour les grands vins blancs, ce criots-bâtard-montrachet se distingue par sa splendide minéralité.

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Chambertin Grand Cru Albert Bichot (Rouge)

Pinot noir Toutes les cotes

Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Un des mythiques crus bourguignons tout en puissance et en élégance !

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Chambolle-Musigny 1er Cru

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Offrant des vins d'une grande délicatesse, l'appellation Chambolle-Musigny est ici magnifiée par la célèbre maison Albert Bichot.

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Bâtard-Montrachet Grand Cru Albert Bichot (Blanc)

100% Chardonnay

Un cru situé en contrebas du célèbre Montrachet, dont il partage la puissance sauvage, rugueuse et minérale.

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Griotte-Chambertin Albert Bichot (Rouge)

Pinot noir Toutes les cotes
Charmes-Chambertin Grand Cru

Charmes-Chambertin Grand Cru Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

La maison de négoce Albert Bichot signe une cuvée de charmes-chambertin taillée pour la garde, d’une grande élégance.

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Latricières-Chambertin Grand Cru

Latricières-Chambertin Grand Cru Albert Bichot (Rouge)

100 % Pinot noir

La célèbre maison bourguignonne Albert Bichot signe un grand cru capable de défier le temps.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Un 1er cru qui tutoie les sommets. Tout simplement incontournable pour les amateurs de Bourgogne.

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Morey Saint-Denis 1er Cru

Morey Saint-Denis 1er Cru Les Sorbets Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Concentré et délicat, ce 1er cru de morey-saint-denis se distingue par la finesse de ses tanins et sa précision en bouche. Somptueux après quatre à huit ans de garde..

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Aloxe-Corton 1er Cru Clos des Maréchaudes Domaine du Pavillon - Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Un vin travaillé dans l'élégance, la finesse et l'éclat de sa puissance.

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Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Albert Bichot (Blanc)

Chardonnay

Un chardonnay en terres de pinot noir : un vin élégant, puissant et d'une grande rondeur.

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Morey Saint-Denis Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Riche et fruité, ce vin agréable est une expression réussie du beau terroir de Morey Saint-Denis.

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Gevrey-Chambertin Albert Bichot (Rouge)

Pinot noir

Un gevrey-chambertin au sommet, sublimé par une maison emblématique de la Côte de Nuits,

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Puligny-Montrachet Albert Bichot (Blanc)

Chardonnay

Un vin typique de la commune qui dévoile une finesse " citronnée " sans pareille.

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Chambolle-Musigny Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Un chambolle-musigny gras, délicat et velouté signé par une grande maison beaunoise.

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Savigny-lès-Beaune

Savigny-lès-Beaune Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Ce savigny-lès-beaune se montre gourmand, intense et d'une belle complexité. Surtout si on le déguste après deux à cinq ans de garde.

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Pommard Albert Bichot (Rouge)

Pinot noir

Un splendide pommard puissant et fruité avec de beaux tanins fondus pour accompagner vos gibiers.

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Savigny-lès-Beaune

Savigny-lès-Beaune Albert Bichot (Blanc)

100% Chardonnay

Un savigny-lès-beaune issu d'achats de raisins cultivés selon des principes bio et vinifiés par une maison beaunoise emblématique et respectueuse de l'environnement.

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Gevrey-Chambertin La Justice Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Un gevrey-chambertin fin, délicat mais aussi musclé dans ses arômes épicés. Superbe avec des mets de caractère.

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Beaune Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Un beaune friand et croquant, à savourer dans sa jeunesse.

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Peuillets Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Une cuvée qui se savoure aussi bien jeune qu’après 10 ans de cave.

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Nuits-Saint-Georges Albert Bichot (Rouge)

Pinot noir Toutes les cotes

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

(Re)découvrez l’expression classique mais inlassable du pinot noir : fruitée dans sa jeunesse, sauvage après 10 ans de cave.

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Bourgogne

Bourgogne Chardonnay Secret de famille Albert Bichot (Blanc)

100% Chardonnay

La maison Bichot nous offre ici une belle cuvée de chardonnay en appellation Bourgogne, parfaite avec des gougères au fromage.

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Mercurey Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

Bu jeune sur le fruit, ou après quelques années de garde en cave, ce vin séduit par sa finale intense qui accompagne aussi bien les mets en sauce que les viandes grillées.

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Chassagne-Montrachet Albert Bichot (Rouge)

Pinot noir Toutes les cotes
Côte de Nuits-Villages

Côte de Nuits-Villages Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

La maison Albert Bichot nous offre un pinot noir au bouquet fruité et à l’équilibre subtil. Un vin tout en dentelle.

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Bourgogne

Bourgogne Pinot noir Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

La célèbre maison Bichot offre ici un bourgogne simple, de pinot noir. C’est une cuvée accessible mais qui prouve toute l’excellence de la maison.

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Côte de Beaune-Villages Albert Bichot (Rouge)

100% Pinot noir

L'élégance définit ce côte-de-beaune-villages réalisé par une maison bourguignonne de renom.

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Bourgogne Pinot Noir Secret de famille Albert Bichot (Rouge)

Pinot noir Toutes les cotes

Liste des prix Albert Bichot aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

Aloxe-Corton 1er Cru 1er Cru Clos des Maréchaudes Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2014

84€

Statistiques cote 2014

Aloxe-Corton 1er Cru 1er Cru Clos des Maréchaudes Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2013

72€

Statistiques cote 2013

Aloxe-Corton 1er Cru 1er Cru Clos des Maréchaudes Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2008

50€

Statistiques cote 2008

Aloxe-Corton 1er Cru 1er Cru Clos des Maréchaudes Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2001

21€

Statistiques cote 2001
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