Propriété vedette de l'appellation Givry, le domaine Joblot se démarque par la pureté du fruit, la rondeur et le charme des vins produits par la talentueuse Juliette Joblot (depuis 2012). Le style des vins repose sur l'élégance, le fruité, le charnu de la texture. Une qualité qui ne va pas sans beaucoup de rigueur et d'exigence : densité de plantation très haute (11 000 pieds/ha), faibles rendements, éraflage, levures indigènes. Le choix de la date de vendange se fait non pas sur la richesse en sucre, mais l'équilibre en acidité du raisin, ce qui permet d'en extraire un fruité frais et sans excès de maturité. Le même traitement est réservé à tous les vins, qu'ils soient classés en " villages " ou en premiers crus. Question élevage, la proportion de bois neuf est assez élevée mais sert toujours la matière. Le domaine compte près de 14 hectares, l'essentiel voué au pinot noir. La gamme comporte huit vins, tous classés en appellation Givry.
35€
Statistiques cote 201931€
Statistiques cote 201935€
Statistiques cote 201939€
Statistiques cote 201837€
Statistiques cote 201840€
Statistiques cote 201833€
Statistiques cote 201837€
Statistiques cote 201736€
Statistiques cote 201739€
Statistiques cote 201737€
Statistiques cote 201739€
Statistiques cote 201732€
Statistiques cote 201739€
Statistiques cote 201739€
Statistiques cote 201742€
Statistiques cote 201646€
Statistiques cote 201635€
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Statistiques cote 201641€
Statistiques cote 201553€
Statistiques cote 201527€
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Statistiques cote 201438€
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Statistiques cote 201333€
Statistiques cote 201361€
Statistiques cote 201338€
Statistiques cote 201345€
Statistiques cote 201345€
Statistiques cote 201340€
Statistiques cote 201269€
Statistiques cote 201232€
Statistiques cote 201242€
Statistiques cote 201231€
Statistiques cote 201243€
Statistiques cote 201250€
Statistiques cote 201131€
Statistiques cote 201152€
Statistiques cote 201139€
Statistiques cote 201137€
Statistiques cote 201154€
Statistiques cote 201160€
Statistiques cote 201141€
Statistiques cote 201155€
Statistiques cote 201055€
Statistiques cote 201050€
Statistiques cote 201063€
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Statistiques cote 200950€
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Statistiques cote 200650€
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Statistiques cote 200544€
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Statistiques cote 200546€
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Statistiques cote 200348€
Statistiques cote 200351€
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Statistiques cote 200271€
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Statistiques cote 200162€
Statistiques cote 200144€
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Statistiques cote 199969€
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Statistiques cote 199662€
Statistiques cote 199654€
Statistiques cote 199543€
Statistiques cote 199341€
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Statistiques cote 198937€
Statistiques cote 1985