Château de Pibarnon

Domaine : Château de Pibarnon

Une petite route sinueuse, aux échappées magnifiques sur le Bec de l'Aigle ou sur les Embiez, mène à travers les vignes jusqu'au Château de Pibarnon, situé sur une colline où se trouvait l'ancien télégraphe optique reliant Toulon à Paris. Pibarnon domine tout le vignoble et même les villages de La Cadière et du Castellet. C'est de cette vue extraordinaire qu'Henri et Catherine de Saint-Victor sont tombés amoureux, il y a près de 30 ans. Avec l'énergie des nouveaux convertis, ils ont peu à peu agrandi le vignoble d'origine, qui ne comptait alors que 3 hectares et demi. Le terroir, absolument unique, pourrait constituer à lui seul une appellation. En effet, le sol comporte une forte proportion de calcaire issu du Trias, un sous-sol très ancien resurgi lors de l'émergence des Alpes. Une particularité géologique à laquelle vient s'adjoindre la présence de marnes bleues de Santonien, une spécificité que l'on retrouve dans les terroirs de Petrus et du Château d'Yquem. Rapidement, les Saint-Victor vont exploiter ce terroir unique en remodelant la colline. Le domaine compte aujourd'hui 50 hectares en exploitation. Les vignes, qui s'étagent en un vaste amphithéâtre tourné vers la mer, sont ponctuées des fameuses restanques, ces murets de pierre sèche qui délimitent les terrasses. Elles bénéficient pour la plupart d'une excellente exposition : bien abritées du Mistral, leur orientation Sud-Est favorise la maturation lente des raisins. Le domaine, aujourd'hui géré par Eric de Saint-Victor, produit principalement des vins rouges issus du cépage mourvèdre. Sur le terroir exceptionnel du château de Pibarnon, ce cépage, qui entre à 90, voire 95% dans la composition du vin, donne toute sa mesure : il produit des vins des tannins fins et serrés, qui se déploient dans un bouquet d'arômes puissants et complexes.

Lire la suite...

  • Château de Pibarnon-1
  • Château de Pibarnon-2
  • Château de Pibarnon-3
  • Château de Pibarnon-4

Château de Pibarnon : Tous les vins du domaine

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor
Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor
Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor
Bandol Château de Pibarnon  Les Restanques de Pibarnon

Liste prix Château de Pibarnon

Nom du vin Millésime Prix

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2017

25 Statistiques cote 2017

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2017

26 Statistiques cote 2017

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2016

40 Statistiques cote 2016

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2014

46 Statistiques cote 2014

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2014

35 Statistiques cote 2014

Bandol Château de Pibarnon Les Restanques de Pibarnon

2014

35 Statistiques cote 2014

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2013

32 Statistiques cote 2013

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2012

42 Statistiques cote 2012

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2012

24 Statistiques cote 2012

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2011

30 Statistiques cote 2011

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2011

31 Statistiques cote 2011

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2011

41 Statistiques cote 2011

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2010

61 Statistiques cote 2010

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2010

42 Statistiques cote 2010

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2009

53 Statistiques cote 2009

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2008

42 Statistiques cote 2008

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2007

45 Statistiques cote 2007

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2007

59 Statistiques cote 2007

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2006

53 Statistiques cote 2006

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2005

54 Statistiques cote 2005

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2004

44 Statistiques cote 2004

Bandol Château de Pibarnon Les Restanques de Pibarnon

2003

28 Statistiques cote 2003

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2003

42 Statistiques cote 2003

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2003

33 Statistiques cote 2003

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2003

37 Statistiques cote 2003

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2002

28 Statistiques cote 2002

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2001

54 Statistiques cote 2001

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2001

74 Statistiques cote 2001

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2000

40 Statistiques cote 2000

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

2000

56 Statistiques cote 2000

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1999

37 Statistiques cote 1999

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1999

54 Statistiques cote 1999

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1999

51 Statistiques cote 1999

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1998

58 Statistiques cote 1998

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1997

55 Statistiques cote 1997

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1996

55 Statistiques cote 1996

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1995

78 Statistiques cote 1995

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1994

52 Statistiques cote 1994

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1993

37 Statistiques cote 1993

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1992

22 Statistiques cote 1992

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1991

18 Statistiques cote 1991

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1990

151 Statistiques cote 1990

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1989

59 Statistiques cote 1989

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1989

114 Statistiques cote 1989

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1988

96 Statistiques cote 1988

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1987

25 Statistiques cote 1987

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1985

41 Statistiques cote 1985

Bandol Château de Pibarnon Comte de Saint-Victor

1982

70 Statistiques cote 1982
Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
Plus d'information sur Château de Pibarnon