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Azienda Agricola Cos

Découvrez les vins sincères et précis de ce domaine précurseur de Sicile.

Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti et Cirino Strano, trois jeunes vignerons, ont fondé Azienda Agricola COS en 1980 à Bastonaca, dans le sud-est de la Sicile, en commençant avec seulement 3 hectares et une production de 1470 bouteilles ! Par la suite, ils ont largement agrandi le domaine (50 hectares), adopté les principes de la biodynamie et l'usage des amphores en terre cuite (dès 2000). Le nom du domaine (COS) est l'acronyme des noms des trois amis qui l'ont fondé. L'ensemble de leurs cuvées présente une qualité très intéressante et rend un bel hommage à leurs grands terroirs, déjà réputés pour la viticulture dans l'Antiquité.

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Azienda Agricola Cos

Azienda Agricola Cos
Tous les vins du domaine

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Delle Fontane Azienda Agricola Cos - Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Delle Fontane (Rouge)

Frappato, Nero d’avola

Cette cuvée offre une splendide version de ce que la Sicile offre probablement de plus authentique et de plus naturel.

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Terre Siciliane IGP Azienda Agricola Cos Zibibbo in Pithos - Terre Siciliane IGP (Blanc)

Muscat

Un grand blanc de macération à l'aromatique déroutante entre abricot, fruit blanc, tabac et agrumes, l'harmonie est là.

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Terre Siciliane Rosso IGT Azienda Agricola Cos Contrada - Terre Siciliane Rosso IGT (Rouge)

Nero d'avola

La prune, la cerise noire et le cacao sont autant de notes aromatiques qui introduisent une bouche généreuse malgré tout équilibrée par une grande fraîcheur. Du grand art signé par un domaine cher à notre cœur.

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Terre Siciliane IGT Frappato

Terre Siciliane IGT Frappato - Terre Siciliane IGT (Rouge)

frappato

Une belle illustration de ce cépage à la bouche structurée et savoureuse.

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Vittoria Rosso DOC Azienda Agricola Cos Pithos

Vittoria Rosso DOC Azienda Agricola Cos Pithos - Vittoria Rosso DOC (Rouge)

Nero d'avola, frappato

Suave et très accessible, ce joli vin rouge sicilien se suffit à lui-même dès l’apéritif. Un mariage avec des charcuteries et du fromage local conviendrait parfaitement !

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Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Azienda Agricola Cos

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Azienda Agricola Cos - Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG (Rouge)

Nero d'avola, frappato

Une très belle illustration du savoir-faire viticole sicilien : rondeur et fruité sont au rendez-vous.

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Terre Siciliane IGT Azienda Agricola Cos Nero di Lupo - Terre Siciliane IGT (Rouge)

Nero d'avola

Une signature sicilienne fraîche, fruitée et épicée.

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IGP Sicile Azienda Agricola Cos Rami

IGP Sicile Azienda Agricola Cos Rami - IGP Sicile (Orange)

inzolia, grecanico

Un vin très expressif au faible taux alcoolique : idéal pour les repas estivaux ou pour les apéritifs conviviaux !

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Liste des prix Azienda Agricola Cos aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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