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Azienda Agricola Cos

Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti et Cirino Strano, trois jeunes vignerons, ont fondé Azienda Agricola COS en 1980 à Bastonaca, dans le sud-est de la Sicile, en commençant avec seulement 3 hectares et une production de 1470 bouteilles ! Par la suite, ils ont largement agrandi le domaine (50 hectares), adopté les principes de la biodynamie et l'usage des amphores en terre cuite (dès 2000). Le nom du domaine (COS) est l'acronyme des noms des trois amis qui l'ont fondé. L'ensemble de leurs cuvées présente une qualité très intéressante et rend un bel hommage à leurs grands terroirs, déjà réputés pour la viticulture dans l'Antiquité.

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Azienda Agricola Cos

Azienda Agricola Cos
Tous les vins du domaine

Terre Siciliane IGP Azienda Agricola Cos Zibibbo in Pithos - Terre Siciliane IGP (Blanc)

Muscat d'Alexandrie

Ce vin, provenant de vignes à 12 mètres d'altitude, est un des grands vins de Sicile. A essayer de toute urgence.

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Terre Siciliane Rosso IGT Azienda Agricola Cos Contrada - Terre Siciliane Rosso IGT (Rouge)

Nero d'avola Toutes les cotes
Terre Siciliane Frappato

Terre Siciliane Frappato - Terre Siciliane (Rouge)

100% frappato

Une belle illustration de ce cépage à la bouche structurée et savoureuse.

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Vittoria Rosso DOC Azienda Agricola Cos Pithos

Vittoria Rosso DOC Azienda Agricola Cos Pithos - Vittoria Rosso DOC (Rouge)

60% nero d'avola, 40% frappato

Suave et très accessible, ce joli vin rouge sicilien se suffit à lui-même dès l’apéritif. Un mariage avec des charcuteries et du fromage local conviendrait parfaitement !

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Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Azienda Agricola Cos Classico

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Azienda Agricola Cos Classico - Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG (Rouge)

60% nero d’avola, 40% frappato

Une très belle illustration du savoir-faire viticole sicilien : rondeur et fruité sont au rendez-vous.

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Terre Siciliane IGP Azienda Agricola Cos Nero di Lupo - Terre Siciliane IGP (Rouge)

100 % Nero d'Avola

Une signature sicilienne fraîche, fruitée et épicée.

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IGP Sicile Azienda Agricola Cos Rami

IGP Sicile Azienda Agricola Cos Rami - IGP Sicile (Orange)

inzolia, grecanico

Un vin très expressif au faible taux alcoolique : idéal pour les repas estivaux ou pour les apéritifs conviviaux !

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Liste des prix Azienda Agricola Cos aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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