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Azienda Agricola Cos

Azienda Agricola Cos

Domaine : Azienda Agricola Cos

Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti et Cirino Strano, trois jeunes vignerons, ont fondé Azienda Agricola COS en 1980 à Bastonaca, dans le sud-est de la Sicile, en commençant avec seulement 3 hectares et une production de 1470 bouteilles ! Par la suite, ils ont largement agrandi le domaine (50 hectares), adopté les principes de la biodynamie et l'usage des amphores en terre cuite (dès 2000). Le nom du domaine (COS) est l'acronyme des noms des trois amis qui l'ont fondé. L'ensemble de leurs cuvées présente une qualité très intéressante et rend un bel hommage à leurs grands terroirs, déjà réputés pour la viticulture dans l'Antiquité.

Azienda Agricola Cos : Tous les vins du domaine

Azienda Agricola Cos : Tous les vins du domaine

Cerasuolo di Vittoria Classico Azienda Agricola Cos Cerasuolo di Vittoria Classico
IGP Sicile  Pithos
IGP Terre Siciliane Azienda Agricola Cos Frappato
IGP Sicile  Rami
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