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Elio Altare

Elio Altare est aujourd'hui l'un des meilleurs vignerons du Piémont. Pourtant, tout n'a pas toujours été facile. Amoureux de la Bourgogne et véritable visionnaire, il a souhaité moderniser les vieux vins de Barolo, ce qui n'a pas plu à son père ! A tel point que ce dernier le déshérita. Mais il en fallait plus pour le décourager : Elio Altare est parvenu à racheter le domaine de son père, et cultive aujourd'hui avec sa fille Silvia, à La Morra, une commune du Barolo, des vins sans pesticides, sans traitements chimiques, et vinifie sans levures exogènes. Finalement, les vins sont frappants d'élégance, dotés d'un soyeux extraordinaire au sens propre comme au figuré. La fraîcheur est également saisissante... Un vrai beau grand domaine.

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Elio Altare

Elio Altare
Tous les vins du domaine

Barolo Elio Altare Unoperuno - Barolo (Rouge)

Nebbiolo

Assemblage de toutes les parcelles de Barolo du domaine, cette cuvée riche et élégante met en lumière le savoir faire d’Elio Altare.

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Barolo Elio Altare Ceretta - Vigna Bricco

Barolo Elio Altare Ceretta - Vigna Bricco - Barolo (Rouge)

Nebbiolo

Ce barolo biodynamique gagne à vieillir quelques années afin que sa complexité- déjà phénoménale dans sa jeunesse- s'accroisse.

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Barolo Elio Altare Brunate - Barolo (Rouge)

Nebbiolo

Un barolo rare et complexe, issu de vieilles vignes.

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Piémont Elio Altare L'Insieme

Piémont Elio Altare L'Insieme - Piémont (Rouge)

Barbera, Nebbiolo, Dolcetto, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot

Voici une introduction très séduisante à la gamme d'Elio Altare, parfaitement équilibrée et bien structurée.

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Barolo Elio Altare

Barolo Elio Altare - Barolo (Rouge)

Nebbiolo

Un très grand barolo, doté de saveurs de fruits mûrs, une bouche élégante, profonde, structurée. Produit par l'une des signatures culte d'Italie.

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Barolo Elio Altare Arborina - Barolo (Rouge)

Nebbiolo

Véritable explosion de saveurs, ce barolo moderne est taillé pour la grande garde.

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Dolcetto d'Alba Elio Altare - Dolcetto d'Alba (Rouge)

100% dolcetto

Un dolcetto d'alba à l'image de son nom : d'une remarquable douceur.

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Liste des prix Elio Altare aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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Elio Altare

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