Les Closeries des Moussis est un micro-domaine du Haut-Médoc qui se démarque par des vins bios et biodynamiques. Géré par deux femmes talentueuses, les vins sont fins, frais et délicats.
Dans le sud du Médoc, en Haut-Médoc, Pascale Choime et Laurence Alias ont décidé de créer leur domaine Les Closerie des Moussis, en 2009. Joli millésime pour se lancer dans l'aventure vinicole et au cours duquel elles acquièrent 1.5 hectare sur le plateau de Sénéjac à Pian Médoc qu'elles complètent de 20 ares dans le coin de Margaux en 2015, pour atteindre aujourd'hui deux hectares.
Les deux passionnées, respectivement œnologue et maître de chai, et ingénieure agronome intéressée par le développement durable, décident de conduire leur vignoble selon des méthodes biodynamiques. Certifiées en bio également, elles cultivent leurs vignes trentenaires sur des sols de graves, d’argile et de limon. Une parcelle cependant a une particularité toute autre : des vignes de 150 ans, miraculées du phylloxéra, où six cépages sont complantés.
Les labours se font avec Jumpa, le cheval de trait. La taille, l'ébourgeonnage, l'effeuillage et les vendanges sont réalisés manuellement. Pour la vinification, les grappes sont entièrement éraflées. L'extraction est douce (avec pigeage). Les levures sont indigènes. Il n'y a pas d'intrant excepté, parfois, un peu de sulfite quand c'est vraiment nécessaire (le millésime 2018 est nature).
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Haut Médoc
19€
Statistiques cote 2020Vin de France
13€
Statistiques cote 2020Vin de France
13€
Statistiques cote 2020Vin de France
14€
Statistiques cote 2020Margaux
31€
Statistiques cote 2019Haut Médoc
22€
Statistiques cote 2019Haut Médoc
37€
Statistiques cote 2019Vin de France
29€
Statistiques cote 2018Haut Médoc
36€
Statistiques cote 2018Haut Médoc
25€
Statistiques cote 2018Vin de France
9€
Statistiques cote 2017Margaux
27€
Statistiques cote 2017Haut Médoc
27€
Statistiques cote 2016Haut Médoc
42€
Statistiques cote 2016Margaux
39€
Statistiques cote 2016Margaux
42€
Statistiques cote 2015Haut Médoc
24€
Statistiques cote 2015Haut Médoc
43€
Statistiques cote 2015Haut Médoc
26€
Statistiques cote 2013Haut Médoc
36€
Statistiques cote 2012Haut Médoc
21€
Statistiques cote 2011Haut Médoc
22€
Statistiques cote 2010