Les Closeries des Moussis

Domaine : Les Closeries des Moussis

Les Closeries des Moussis est un micro-domaine du Haut-Médoc qui se démarque par des vins bios et biodynamiques. Géré par deux femmes talentueuses, les vins sont fins, frais et délicats.

Dans le sud du Médoc, en Haut-Médoc, Pascale Choime et Laurence Alias ont décidé de créer leur domaine Les Closerie des Moussis en 2009. Joli millésime pour se lancer dans l'aventure vinicole et au cours duquel elles acquièrent 1.5 hectare sur le plateau de Sénéjac à Pian Médoc qu'elles complètent de 20 ares dans le coin de Margaux en 2015, pour atteindre aujourd'hui 2 hectares.
Les deux passionnées, respectivement œnologue et maître de chai, et ingénieure agronome intéressée par le développement durable, décident de conduire leur vignoble selon des méthodes biodynamiques. Certifiées en bio également, elles cultivent leurs vignes d'environ 30 ans sur des sols de graves, argileux et limoneux. Une parcelle cependant a une particularité toute autre : des vignes de 150 ans, miraculées du phylloxéra, où six cépages sont complantés.
Les labours se font avec Jumpa, le cheval de trait, la taille, l'ébourgeonnage, l'effeuillage et les vendanges sont réalisés manuellement. Pour la vinification, les grappes sont entièrement éraflées. L'extraction est douce (avec pigeage). Les levures sont indigènes. Il n'y a pas d'intrants excepté parfois un peu de sulfite quand c'est vraiment nécessaire (le millésime 2018 est nature).

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Les Closeries des Moussis

Liste prix Les Closeries des Moussis

Nom du vin Millésime Appelation Prix

Baragane Les Closeries des Moussis

2013

Haut Médoc 27 Statistiques cote 2013

Les Closeries des Moussis

2011

Haut Médoc 20 Statistiques cote 2011

Les Closeries des Moussis

2010

Haut Médoc 22 Statistiques cote 2010
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