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A la mort de son père en 1996, David Léclapart, un vigneron passionné et chaleureux, décide de reprendre l'exploitation et de pratiquer la biodynamie. Ainsi certifié par l'organisme Demeter depuis 1998, il déclare bannir l‘utilisation de produits chimiques, choisir d'enherber ses rangs de vigne et de réaliser des préparas qui nourrissent la plante et respectent l'équilibre naturel de la faune et de la flore. Le soufre est utilisé dans une moindre mesure. Nous apprécions ses champagnes pour la finesse de la bulle, l'acidité délicate qui apporte ce qu'il faut de fraîcheur et de persistance aromatique.
L'Artiste en deux mots ? Un chef d'oeuvre !
Toutes les cotesDotée d'un bon potentiel de garde, ce chardonnay vinifié sous bois séduit par sa texture soyeuse et sa richesse aromatique.
Toutes les cotesUn véritable champagne de gastronomie signé par un domaine viticole qui fait figure d’exception dans le vignoble champenois grâce, notamment, à l’application de préceptes biodynamiques.
Toutes les cotesUne rareté absolue. Ne passez pas à côté de ce vin tranquille atypique, subtil et raffiné.
Toutes les cotes147€
Statistiques cote 2015153€
Statistiques cote 2014130€
Statistiques cote 201462€
Statistiques cote 2007108€
Statistiques cote 2006122€
Statistiques cote 2005106€
Statistiques cote 2005124€
Statistiques cote ----
