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Château du Taillan

Il faut désormais parler de cru bourgeois exceptionnel (depuis 2020) pour le Château du Taillan, une propriété familiale depuis 1896 située dans le Haut-Médoc, aujourd’hui gérée par cinq sœurs passionnées.

Le château du Taillan, en appellation Haut-Médoc, comprend un château du XVIIIème siècle et des caves souterraines classées Monuments Historiques. Cette propriété familiale fut acquise par Henri Cruse en 1896 et depuis, quatre générations s'y sont succédé jusqu'aux cinq sœurs qui gèrent actuellement le domaine. C'est donc aujourd’hui une histoire de femmes que le château du Taillan ! Précisons que Raphaël de Fonscolombe, notre talentueux responsable commercial, est le fils de l'une d'elles. A ce titre, il nous a régulièrement permis de goûter les vins, d'en cerner les facettes et mesurer la qualité.
Le vignoble s'étend sur 30 hectares de vignes - au sein d'un domaine d'une centaine d'hectares -, dont deux de sauvignon blanc (assez rare dans le Médoc), le reste étant planté en merlot (la dominante), cabernet sauvignon et cabernet franc.
Le château du Taillan produit un Cru Bourgeois de haut niveau, distingué depuis 2020 comme Cru Bourgeois Exceptionnel et ce pour 5 années. C'est un long travail qui est ainsi récompensé, une recherche d'excellence, des assemblages toujours équilibrés, des vins à la fois gourmands et aptes au vieillissement, ainsi qu’une certification HVE3. Le domaine est également largement investi dans l'œnotourisme avec plus de 10 000 visiteurs par an.
Nos équipes d'iDealwine y trouvent en effet un vin tout en finesse et au rapport qualité-prix attractif : deux cuvées, le rouge et le blanc (la Dame Blanche) sont à découvrir sans tarder !

Lire l'article du Journal iDealwine sur le Château du Taillan