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Brut Millésimé Palmer 1999Brut Millésimé Palmer
Les informations
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A propos du domaine
Marque issue du secteur coopératif, créée en 1947 à Avize, Palmer est une discrète mais très sûre référence. En 1959, la cave fut transférée à Reims où elle dispose aujourd'hui d'un outil de production très moderne pour vinifier près de 400 hectares. Sélectionnant avec beaucoup de rigueur les meilleurs apports de ses membres, la marque fait en outre preuve d'une régularité impressionnante depuis longtemps.
A propos de la cuvée
Le Brut réserve est issu d'une majorité de chardonnay complétée par du pinot noir. C'est une cuvée d'une grande finesse, ofrant fraîcheur et équilibre.
Consulter les cotes du domaine PalmerCaractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Champagne
Domaine : Palmer
Couleur : blanc effervescent
Accords mets-vins : Foie gras poêlé, Roulade de sole, Tartare de thon rouge
Appellation : Champagne
Propriétaire : Palmer
Température de service : 10°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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