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Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud en vente
Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud
Les informations
A propos du domaine

Le Château Rayas figure au panthéon des grands vins français. De nombreux connaisseurs le considèrent comme le meilleur vin de l'appellation. Ce domaine fut créé relativement récemment par Louis Reynaud (les vignes furent plantées au début des années 1920), qui n'a pas hésité à se démarquer des pratiques habituellement observées à Châteauneuf du Pape. Dans une région traditionnellement rôtie par les rayons du soleil en été, une partie du vignoble est orientée au Nord, et les vignes bénéficient des vertus rafraichissantes des petites pinèdes qui jalonnent le domaine. Louis Reynaud s'est par ailleurs concentré pour l'essentiel sur un seul cépage, le grenache, là où l'appellation en autorise treize. Son fils Jacques, que l'on dépeint comme un personnage atypique, voire excentrique, a pris la relève, portant les vins aux sommets de la qualité, tout en employant des techniques traditionnelles. Le domaine est aujourd'hui géré par son neveu, Emmanuel Reynaud.

A propos de la cuvée

Cette cuvée de Côtes du Rhône rouge, bâtie sur la finesse et l'élégance, se conservera une bonne dizaine d'années et se révèlera plus particulièrement à partir de là. Carafé au moins une heure avant sa dégustation, il révèle une robe profonde, un nez austère mais plaisant de fruits rouge, de poivre et de tabac. Un très beau vin que le domaine ne commercialise qu'en petite quantité et, surtout, après quelques années de garde dans sa propre cave.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Château Rayas

Couleur : rouge

Production : 12000 bouteilles

Encépagement : Syrah, Cinsault, Grenache
Accords mets-vins : Baron d agneau, Couscous royal, Daube provençale

Appellation : Côtes du Rhône

Propriétaire : Emmanuel Reynaud

Superficie : 11 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud 1997
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Cote actuelle du millésime 1997
203
Historique des adjudications Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud 1997
13/04/2023288
05/05/2021227
10/10/2019161
20/09/2019166
06/09/2019154
24/06/201567
28/08/201350
07/08/201030
06/02/200935
29/12/200722

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