
Millésime
aux statistiques de plus de 150 000 cotes
Tendance actuelle de la cote
Les informations
Issu de l'une des plus anciennes familles de viticulteurs bourguignons, Bernard Gros est aujourd'hui à la tête du Domaine Gros Frère et Sœur, accompagné par Colette. Pour faire perpétuer le prestige et l'excellence traditionnelle de la famille guidée par Joseph Gros depuis 1830, l'exploitation peut compter sur ses 21 hectares de vignes au total et un patrimoine en grand cru absolument exceptionnel. Vosne-Romanée, Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Echezeaux et Echezeaux : tant de noms qui font tourner les têtes, le domaine étant lui situé à Vosne-Romanée. La vigne de Grands-Échezeaux de 36,62 ares, elle, longe le mur du Clos de Vougeot. D'autres Premiers Crus s'ajoutent à la gamme des cuvées, dont Nuits-Saint-Georges.
Il y a une douzaine d'années, Bernard Gros a arraché massivement les pieds trop peu qualitatifs pour replanter des clones fins. La philosophie du domaine ? Assurer la qualité avant la quantité. C'est pourquoi l'exploitation travaille sa vigne pour un obtenir un rendement bas mais bien mûr. Les baies sont ramassées à la main et la vinification suit les méthodes traditionnelles, avec un élevage en fûts de chêne. Chaque parcelle est vinifiée pour réaliser une incarnation au plus près du terroir.
Les vins sont régulièrement salués par la critique. Les vins sont exceptionnellement charnus et leur matière est particulièrement soyeuse, les élevages sont généreux tout en restant élégants. Vincent, le fils de Bernard a rejoint le domaine et assure désormais la relève.
Lire l'article du blog sur le domaine Gros Frère & Sœur
Le vosne-romanée du domaine Gros Frère et Sœur revêt une robe pourpre d’une belle profondeur dans ses premières années. Le vin exhale des arômes de fruits rouges et noirs et des notes épicées (muscade, girofle, réglisse, poivre). Typique de Vosne-Romanée, la bouche est d’une matière particulièrement suave, sa texture est de velours mais la puissance et la profondeur ne sont pas bien loin. On pourrait comparer ce vin à une main de fer dans un gant de velours. Son aromatique est concentrée et présente une belle complexité, des notes de framboise et de cassis se mêlent à la muscade et au clou de girofle en finale. Bien que les vosne-romanée du domaine soit accessibles dans leurs jeunes années, il est recommandé d’attendre 7 à 10 ans avant de les remonter de votre cave afin de profiter de toutes leurs nuances et de leur caractère particulièrement délicat et fondu. Ce vin s’accordera à merveille avec un tournedos rossini.
Consulter les cotes du domaine Gros Frère & SoeurRégion : Bourgogne
Domaine : Gros Frère & Soeur
Couleur : rouge
Appellation : Vosne-Romanée
Propriétaire : Gros Frère & Soeur
Température de service : 16°

aux statistiques de plus de 150 000 cotes
