Cahors Château Lagrezette Alain Dominique Perrin 1995
Millésime
1995
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Cahors Château Lagrezette Alain Dominique Perrin
Les informations
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A propos du domaine
Si le Château Lagrézette date du XVème siècle il n'est un domaine viticole que depuis 1980. Sous l'impulsion de Marie-Thérèse et Alain Dominique Perrin, le domaine dispose de 90 hectares de vignes cultivées selon des principes raisonnés. Tous deux ont fait appel aux précieux conseils de Michel Rolland pour élaborer leurs cuvées dans leur chai moderne et souterrain situé en souterrain.
A propos de la cuvée
Majoritairement composé de malbec, le cahors du château a fait l'objet d'un élevage de 18 mois en fûts de chêne. Ainsi taillé pour la garde, il présente une robe intense qui exhale des notes de fruits noirs bien mûrs, d'épices douces, de cacao et de boisé discret.
Consulter les cotes du domaine LagrezetteCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Sud Ouest
- Domaine :
- Lagrezette
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Malbec
- Accords mets-vins :
- Civet de lièvre à l'Aveyronnaise, Confit de canard, Gigot d'agneau à l'oseille
- Appellation :
- Cahors
- Propriétaire :
- Alain Dominique Perrin
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Température de service :
- 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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