
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts Bouchard Père & Fils 2005
Les informations
La Maison Bouchard Père et Fils, fondée en 1731 est l'une des plus importantes de toute la Bourgogne. Propriété des champagnes Henriot depuis 1995, cette maison a grandement progressé et se positionne aujourd'hui parmi les meilleurs négociants bourguignons. Cette maison possède également son propre domaine, de 130 hectares.
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Les Malconsorts est l'un des 1er cru mythique de Vosne-Romanée. En effet, il se trouve juste à côté du célèbre grand cru La Tâche, monopole du domaine de la Romanée-Conti. Il fait preuve d'une rare élégance avec son nez de fruits rouges et ses tanins veloutés. Il jouit d'un excellent potentiel de garde (entre 10 et 25 ans dans les grands millésimes).
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- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Bouchard Père & Fils
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Pinot Noir
- Accords mets-vins :
- Perdrix rôties à l étouffée de lentilles du Puy, Côte de boeuf braisée, Epoisses
- Appellation :
- Vosne-Romanée
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Bouchard Père & Fils
- Viticulture :
- raisonnée En savoir plus...
- Température de service :
- 16°

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