Hautes-Côtes de Nuits Dominique Mugneret (Domaine) 2012
Hautes-Côtes de Nuits Dominique Mugneret (Domaine)
Les informations
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A propos du domaine
Dominique Mugneret, en plus de ses terres, exploite en métayage trois des plus grands terroirs de la Côte de Nuits : Les Saint Georges (en 1er cru à Nuits), et les grands crus Richebourg (à Vosne-Romanée) ainsi que Clos de Vougeot. C'est un vigneron qui s'emploie à produire des vins d'une grande distinction, qui témoignent des magnifiques terroirs dont ils sont issus.
A propos de la cuvée
Avec une robe pourpre intense, un nez précis aux arômes purs de framboise et de mûre tenus par une certaine fraicheur, ce vin est élégant et puissant. L'élevage est délicat et les tanins souples. Facile à boire dans sa jeunesse, il se révèlera accompagné d'un boeuf bourguignon ou d'un poulet aux morilles.
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Caractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Dominique Mugneret
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Pinot Noir
- Accords mets-vins :
- Rosette lyonnaise, Barbecue, Côtelette de veau
- Appellation :
- Hautes-Côtes de Nuits
- Propriétaire :
- Dominique Mugneret (Domaine)
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Température de service :
- 15°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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