Rias Baixas Albarino Pazo de Senorans 2013
Rias Baixas Albarino Pazo de Senorans
Les informations
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A propos du domaine
Pazo de Senorans est une cave située au cœur de la Galice, à Vilanovina au centre de l'appellation Rias Baixas. Les températures y sont douces et les précipitations importantes. Cette cave est réputée pour ses vins qui reflètent parfaitement l'identité de leur terroir grâce à une matière première de grande qualité, résultant d'une sélection minutieuse des baies effectuée à maturité optimale.
A propos de la cuvée
Rias Baixas est caractérisé par un climat atlantique et tempéré tout au long de l'année. Pazo de Señorans est situé dans la vallée de Salnes et produit un 100% Albariño, la fermentation a lieu en cuve en inox et le vin est élevé longuement avec les lies. Le résultat est une belle matière équilibrée par les notes végétales et une grande minéralité.
Consulter les cotes du domaine Pazo de SenoransCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Espagne - Galice
- Domaine :
- Pazo de Senorans
- Couleur :
- blanc
- Encépagement :
- Albariño
- Accords mets-vins :
- Moules au curry, Noix de Saint-Jacques aux agrumes, Poulet au citron
- Appellation :
- Rias Baixas
- Propriétaire :
- Pazo de Senorans
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Température de service :
- 11°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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