Beaune 1er Cru Clos du Roi Domaine Jean Boillot 1988
Beaune 1er Cru Clos du Roi Domaine Jean Boillot
Les informations
Les informations
A propos du domaine
Le domaine Jean Boillot est désormais dirigé par Henri Boillot, frère de Jean-Marc. Il est basé à Volnay, et produit sur 14 hectares environ 70 000 bouteilles par an. Ses blancs sont d'une pureté et d'une finesse remarquables. Les rouges ont du corps, du parfum, et reflètent au plus près leurs terroirs respectifs, notamment depuis le début des années 2010. A noter, Henri Boillot possède également une petite maison de négoce, sous son nom, cette fois
A propos de la cuvée
Le beaune 1er Clos du Roi du domaine Jean Boillot est un premier cru rond et fruité, expressif, avec des tannins très fins et d'une grande élégance
Consulter les cotes du domaine Jean BoillotCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Jean Boillot
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Pinot Noir
- Accords mets-vins :
- Blanquette de dinde, Rognon de veau à la moutarde, Coq au vin
- Appellation :
- Beaune
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Domaine Jean Boillot
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Température de service :
- 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
Accès gratuit et illimité
aux statistiques de plus de 150 000 cotes
aux statistiques de plus de 150 000 cotes