Chambertin Grand Cru Domaine Rémy Louis
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A propos de la cuvée
Le chambertin du domaine Chantal Remy n'est pas le plus connu de tous mais c'est un modèle de concentration, de puissance et race. Ce terroir qu'on désigne comme "Le Roi des vins" est issu sublimé. Il est nécessaire d'attendre au moins 15 ans pour que sa concentration laisse entrevoir la finesse de ses tanins.
Consulter les cotes du domaine Rémy LouisCaractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Bourgogne
Domaine : Rémy Louis
Couleur : rouge
Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Coq au Chambertin, Bécasses rôties en cocotte, Filet de boeuf à la truffe
Appellation : Chambertin
Classement : Grand Cru
Propriétaire : Domaine Rémy Louis
Température de service : 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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