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Etiquette du vin Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Moillard-Grivot 2010
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Moillard-Grivot 2010

Millésime

2010

Cote actuelle

160
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    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Moillard-Grivot
    Les informations
    A propos du domaine

    Déjà propriétaire de vignobles dans le coin de Nuits-Saint-Georges avant la Révolution française, la famille Moillard connut un réel essor dans les années 1850 quand elle initia son activité de négoce en achetant ses premiers vins. Depuis ce temps, la maison perpétue un travail très qualitatif de vinification et d'élevage afin de laisser les vins exprimer tout leur potentiel.

    A propos de la cuvée

    Les vieux mémoires de la commune de Nuits-Saint-Georges attestent que la famille Moillard était propriétaire de vignes depuis au moins le XVIIIème siècle. Mais, ce n'est qu'en 1850 que le développement du vignoble a connu son véritable essor au sein de la famille.
    En effet, à cette date, le sieur Moillard acheta des vins supplémentaire afin de satisfaire une demande trop importante pour son domaine. La maison Moillard est ainsi née. Depuis, reconnue comme une signature classique du vignoble bourguignon, la maison Moillard produit des vins parmi lesquels on retrouve les plus grands terroirs du vignoble.
    Ce chambolle-musigny 1er cru Les Amoureuses n'y échappe pas. Situé au nord du Musigny, ce climat au doux nom rêveur recèle toutes les qualités attendues d'un vin de ce finage : finesse superlative, complexité aromatique florale, toucher de bouche profond et suave, acidité calcaire et finale magnifique. Laissez-vous tenter par ce grand vin, qui a tout pour plaire et est vinifié par une maison connue et reconnue de Nuits-Saint-Georges.
    Quant au nom du climat : d'où vient-il ? Certains et certaines pensent que ce nom vient de la vue qui donne un regard plongeant sur le château du Clos de Vougeot. D'autres encore pensent que cela est tiré d'une vieille expression locale : "la terre est amoureuse" qui signifie qu'elle colle aux chaussures et rend compte de l'argile particulier dont est fait cette parcelle. Quoiqu'il en soit, on ne pouvait trouver meilleur nom pour un vin dont l'énigme se trouve énoncée dans sa dénomination.

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    Image de fond de l'étiquette du vin
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Moillard-Grivot

    Couleur : rouge

    Encépagement : Pinot Noir
    Accords mets-vins : Veau à la crème, Pâté de tête, Œufs en Meurette

    Appellation : Chambolle-Musigny

    Classement : 1er Cru

    Propriétaire : Moillard-Grivot

    Viticulture : conventionnel En savoir plus...

    Température de service : 16°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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