La Maison Bouchard Père et Fils, fondée en 1731 est l'une des plus importantes de toute la Bourgogne. Propriété des champagnes Henriot depuis 1995, cette maison a grandement progressé et se positionne aujourd'hui parmi les meilleurs négociants bourguignons. Cette maison possède également son propre domaine, de 130 hectares.

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Le pommard 1er cru présente une belle robe grenat aux reflets violine. Le nez livre des arômes de fruits noirs et des notes de musc. La bouche est riche et profonde, elle se distingue par des notes épicées (poivre).