Brunello di Montalcino DOCG Riserva PS Siro Pacenti 2006
Brunello di Montalcino DOCG Riserva PS Siro Pacenti
Les informations
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A propos du domaine
Le domaine fut créé par Siro Pacenti en 1970 puis repris par son fils Giancarlo en 1988. La même année le domaine met en bouteille pour la première fois le Rosso et le Brunello di Montalcino. Le domaine a connu quelques extensions dans les années 1990 et achève sa modernisation en 2004 avec l'inauguration de son nouveau chai. Fort de ces améliorations et bénéficiant d'un terroir d'exception le domaine Siro Pacenti produit des vins de grande qualité montrant à la fois leur amour de la terre et la maîtrise parfaite du sangiovese
A propos de la cuvée
Production extrêmement confidentielle du domaine, mis en bouteille seulement les grands millésimes, le Brunello di Montalcino est un vin de terroir, non filtré alliant puissance et élégance
Consulter les cotes du domaine Siro PacentiCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Italie - Toscane
- Domaine :
- Siro Pacenti
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Sangiovese
- Accords mets-vins :
- Chiffonade de jambon de Modène, Carpiacco de boeuf au pesto et parmesan, Charlotte aux framboises
- Appellation :
- Brunello di Montalcino DOCG
- Propriétaire :
- Siro Pacenti
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Température de service :
- 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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