Montrachet Grand Cru Baron Thenard (Domaine) 1990

Propriété familiale discrète à la production confidentielle, le domaine Thénard cultive des vignes principalement situées à Givry. Il signe des vins vinifiés de façon traditionnelle et élevés dans des caves historiques, édifiées au 17ème siècle. Il possède aussi quelques hectares de vignes sur des appellations comme Chassagne-Montrachet 1er Cru, Corton et Pernand-Vergelesses 1er Cru.

Ce chardonnay est un blanc sec, rond et caractéristique de son appellation. Sa robe délicatement dorée exhale un nez de miel, de noisette, de sarment avec quelques touches de bois. Sa bouche est minéral et riche. On retrouve les arômes que l'on avait au nez avec une finale particulièrement longue.