Savigny-lès-Beaune Les Picotins Georges Roy et Fils (Domaine) 2009
Savigny-lès-Beaune Les Picotins Georges Roy et Fils (Domaine)
Les informations
Les informations
A propos de la cuvée
Ce domaine familial et peu médiatique, situé à Chorey-Lès-Beaune, produit de véritables vins de paysans authentiques et sincères. Réputé pour la finesse de ses vins, ce domaine œuvre avec discrétion.
Le vignoble de Savigny fait partie des villages les moins connus de Bourgogne. Et pourtant, il produit des vins d'une grande finesse, dont la finesse rappelle les volnays voisins et la structure, plutôt imposante en bouche, les vins de Beaune.
Le climat des Picotins, divisé entre les grands et les petits Picotins, est à la frontière avec le vignoble de Chorey-lès-Beaune, ce qui explique les ressemblances que cette parcelle peut entretenir avec le vignoble voisin. Quoiqu'il en soit, un très beau vin, à boire sur le fruit de la jeunesse.
Caractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Georges Roy et Fils
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Pinot Noir
- Accords mets-vins :
- Poulet Rôti, Sauté de veau, Fondue Bourguignonne
- Appellation :
- Savigny-lès-Beaune
- Propriétaire :
- Georges Roy et Fils (Domaine)
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Température de service :
- 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
Accès gratuit et illimité
aux statistiques de plus de 150 000 cotes
aux statistiques de plus de 150 000 cotes