A Gevrey-Chambertin, les Naigeon sont avant tout connus en tant que grande famille de négoce. Pierre Naigeon s'est formé à l'école familiale, aux côtés de son père et de sa maison de négoce Naigeon-Chauveau. Mais suite à son rachat, il se retrouve en 1996 avec un unique hectare et tout à construire. Il s'oriente rapidement vers la biodynamie, et recherche sa propre identité, plus attaché à la pureté du fruit que son père. Aujourd'hui le domaine a atteint 11 hectares, et Pierre Naigeon continue à poursuivre sans relâche la meilleure expression de ses vieilles vignes (plus de 50 ans) et des divers micro-climats sur lesquels elles s'épanouissent. Pour sublimer le fruit, il fait un tri sévère lors des vendanges, et les extractions douces en cave permettent d''affiner les tanins. Résultat : les vins de Pierre Naigeon sont soyeux, plus fins encore que ceux produits par la génération précédente.

Située sur la partie supérieure de l'appellation, la parcelle de mazis-chambertin regroupe des vignes âgées de plus de 55 ans. Le vin est élevé en fût de chêne neuf, dans une seule pièce par an ; soit 300 bouteilles. Au nez, le vin est explosif (fruits rouges, cannelle, lilas). Légèrement poivré en bouche, c''est un vin qui prend son temps pour en disparaître, tout en délicatesse.