Meursault Cuvée Tête de Murger Patrick Javillier 2000
Meursault Cuvée Tête de Murger Patrick Javillier
Les informations
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A propos du domaine
Le domaine Patrick Javillier s'étend sur 10 hectares en Côte de Beaune. Originaire d'une famille de vignerons à Meursault, Patrick Javillier a fait des études d'oenologie avant de prendre la succession de son père. Depuis 2008, il vinifie avec sa fille Marion. Ses vins présentent un style assez classique, mais beaucoup d'élégance et une belle aptitude au vieillissement.
A propos de la cuvée
La cuvée "Tête de Murger" combine deux climats : "Les Casse-Têtes" sur le coteau de Meursault, et "Les Murgers de Monthélie" sur le coteau de Volnay. Le premier apporte minéralité et nervosité, le second apporte la structure et l'élégance.
Consulter les cotes du domaine Patrick JavillierCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Patrick Javillier
- Couleur :
- blanc
- Encépagement :
- Chardonnay
- Accords mets-vins :
- Alose grillée, Sauté de poulet chasseur
- Appellation :
- Meursault
- Propriétaire :
- Patrick Javillier
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Température de service :
- 12°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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