Cévennes Gournier (Domaine de) Chardonnay Maurice Barnouin 2014
Cévennes Gournier (Domaine de) Chardonnay Maurice Barnouin
Les informations
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A propos du domaine
Situé au cœur des Cévennes, le domaine de Gournier bénéficie d'un terroir unique où se mêlent la fraîcheur qui descend des Cévennes et des sous-sols argilo-calcaires. Maurice Barnouin, le propriétaire, réalise de très beaux vins de table à partir d'une culture extrêmement soignée et respectueuse de la nature. Il possède entre autres la particularité de réaliser des assemblages avec une immense variété de cépage.
A propos de la cuvée
Le chardonnay de ce domaine cévenole dévoile une robe claire de laquelle s'échappent des notes de miel et de fleurs blanches. La bouche est équilibrée par une belle tension qui lui offre une grande persistance aromatique.
Consulter les cotes du domaine GournierCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Languedoc
- Domaine :
- Gournier
- Couleur :
- blanc
- Encépagement :
- Chardonnay
- Accords mets-vins :
- Feuilleté au saumon, Côtes de porc et légumes printaniers, Saumon en papillotes
- Appellation :
- Cévennes
- Propriétaire :
- Maurice Barnouin
- Viticulture :
- raisonnée En savoir plus...
- Température de service :
- 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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