
Puligny-Montrachet Jean Chartron (Domaine) 1993
Puligny-Montrachet Jean Chartron (Domaine)
Les informations
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A propos du domaine
Le domaine Jean Chartron est l'un des plus anciens de Puligny. Même si elles ne sont pas certifiées, les vignes sont soignées selon des principes bio par Jean-Michel Chartron. Le domaine possède en outre de superbes parcelles aux alentours de Puligny, citons entre autres ses monopoles Clos de la Pucelle et Clos du Cailleret. En grands crus, on retrouve batârd, chevalier et montrachet. Les vins blancs sont d'un excellent niveau et les prix sont restés raisonnables, ce qui en fait l'une des valeurs sûres de la côte de Beaune.
A propos de la cuvée
Le puligny très bien travaillé nous fait découvrir tout le talent de ce domaine. A déguster jeune ou après 2 à 5 années de garde, c'est un vin qui a toute sa place à table.
Consulter les cotes du domaine Jean ChartronCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Jean Chartron
- Couleur :
- blanc
- Encépagement :
- Chardonnay
- Accords mets-vins :
- Langoustines rôties fenouil et yuzu, Oie de Noël farcie, Blanquette de veau aux morilles
- Appellation :
- Puligny-Montrachet
- Propriétaire :
- Jean Chartron (Domaine)
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Température de service :
- 12°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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