Alex Gambal est semblable aux nombreux Américains tombés amoureux de la Bourgogne? à ceci près que lui a décidé de s'y installer et d'y produire ses propres flacons. En 1997, il emménage à Beaune et développe sa firme de négoce. Aujourd'hui il est épaulé par Alexandre Brault, qui a abandonné la sphère financière pour se consacrer lui aussi au vin. En quelques années, ils ont conquis les papilles locales et bien au-delà. La maison Alex Gambal s'est récemment associée avec le domaine Christophe Buisson pour vinifier 20 hectares de vignes détenues en propre... un chemin à contre-courant de la tendance actuelle des vignerons à compléter leur activité par du négoce

Ce vin de Bourgogne provient de vignes situées sur les communes de Volnay, de Savigny-lès-Beaune et de Premeaux-Prissey. Taillé pour être savouré dans sa jeunesse, ce pinot noir s'ouvre sur un nez aux notes de petits fruits rouges et noirs et de poivre. Sa souplesse, sa rondeur et sa gourmandise en font un allié idéal pour une repas de tous les jours.