Le domaine Georg Breuer se situe à Rüdesheim dans le Rheingau et s'étend sur 30 hectares. Il fut fondé en 1880 par Bernhard Scholl et Albert Hillebrand, puis repris par la famille Breuer au début du XXe siècle. Le vignoble est travaillé en biodynamie dans le but de protéger la qualité de son terroir.

Ce riesling exprime des flaveurs d'agrumes, des notes fumées, minérales, épicées et mentholées. Il livre une bouche d'une grande profondeur, nette et précise, relativement puissante, ciselée et minérale, aux saveurs de fruits bien mûrs, se terminant par une longue finale sur de beaux amers.