Fixin 1er Cru Les Arvelets Lignier-Michelot (Domaine)
Les informations
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A propos du domaine
Virgile Lignier représente la 3ème génération à la tête du domaine. Il accorde un soin particulier à respecter l'identité de chaque climat. Situé dans le village de Morey Saint-Denis, le domaine produit des vins de garde, aux tannins bien présents, mais sans tomber dans l'excès.
A propos de la cuvée
Des tanins veloutés, une trame acide enrobée dans des arômes de fruits noirs avec une touche délicate de végétal, pas de doute, ce fixin est une pépite œnologique.
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Caractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Bourgogne
Domaine : Lignier-Michelot
Couleur : rouge
Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Canard aux pralines, Entrecôte de bœuf et sa sauce béarnaise, Fricassée de lapin
Appellation : Fixin
Classement : 1er Cru
Propriétaire : Lignier-Michelot (Domaine)
Température de service : 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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