William et Anne Matheson posaient dès 1843 les fondations de Glenmorangie, alors que ces fermiers entreprennent d’installer une distillerie dans ce coin isolé d’Ecosse, Glenmorangie signifie en gaélique « vallée de la tranquillité ». Tout au long du 20ème siècle, elle est restée pionnière à bien des égards, alliant tradition et innovation : commercialisation des malts dès les années 1920, mises en bouteille dans le monde entier, développement de la production en pleine période de crise (en 1980), lancement de programmes de recherche sur le chêne (Wood Finishes)… En 2004, la famille Macdonald vend la majorité de ses parts au leader mondial des marques de luxe LVMH (52% du groupe Glenmorangie PLC), après plus de 80 années à sa tête.
Aujourd’hui, ce sont toujours les fameux « distillateurs de Tain » qui forgent les whiskies de la maison dans les plus hauts alambics d’Écosse (5,14 mètres de haut), avant de les faire vieillir dans des tonneaux de chêne.
En 2022, Edward Thom a remporté le prix du directeur de distillerie mondial de l'année lors des prestigieux Whisky Magazine Icons of Whisky Awards.

Single malt des Highlands introduit en 2006 sur le marché par la distillerie Glenmorangie, issu d'un vieillissement en fûts de chêne blanc américain. Les chênes ont été sélectionnés par Dc Bill Lumsden au sein de la forêt des Monts Ozark (Missouri,USA) pour leurs propriétés (pousse lente à l'ombre des pentes des monts), puis ont été laissés sécher à l'air libre pendant 2 ans minimum. Les fûts sont ensuite montés en Hogshead, cédés à un producteur de bourbon, avant d'être transférés à la distillerie pour remplissage. Flacon muni d'un bouchon liège et d'une capsule noire.