
Les informations
Fratelli Alessandria est un domaine familial situé dans le centre de Verduno, au nord de Barolo. Créé au début du XIXème siècle, l’exploitation est reprise par alliance par la famille Alessandria en 1893. Aujourd'hui, Gian Battista, sa femme Flavia, son frère Alessandro et son fils Vittore perpétuent l'héritage. Le domaine s’étend sur seize hectares au sein des plus beaux crus de Verduno et de Monforte, plantés en majorité de nebbiolo, mais aussi de dolcetto, de barbera et de pelaverga, un cépage local plus confidentiel. Pour les blancs, le chardonnay et la favorita dominent. Persuadé qu’un grand vin ne peut venir que d’un grand vignoble, la famille Alessandria fait tout pour préserver le potentiel du terroir à la vigne, comme au chai. Pour Vittore Alessandria, l’essence même du domaine se résume en trois mots : la qualité, la passion et l’émotion. Il souhaite transmettre à travers ses vins le « chant des terroirs ». Ne produisant qu’à partir de ses propres raisins, le domaine propose une sélection de vins de Barolo, de barbera d’Alba, de dolcettos et de Langhe dans la vraie tradition piémontaise. Des vins racés, d’une grande élégance et d’une finesse remarquable, qui peuvent évoluer de longues années en cave.
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Cette cuvée prend le nom de «Prinsiò͘t», qui signifie petit prince dans le dialecte local, surnom donné à la famille Alessandria par les habitants de Verduno. Ici, le nebbiolo est un assemblage de trois parcelles «Sotto Orti», «Pisapola» et «Neirane», toutes situées à Verduno, renommées pour produire des vins structurés et élégants. Après des vendanges manuelles, les raisins sont fermentés entre sept et neufs jours en cuves inox, avant un élevage de 7 mois en foudres de chênes français et de Slovénie. S’ensuivent trois mois de maturation en bouteilles. Le vin est complexe, charme par ses notes florales de rose, de violette et sa bouche gourmande de fruits rouges. Souvent considéré comme le petit frère du Barolo, ce langhe nebbiolo n’a rien à envier à son aîné.
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Région : Italie - Piemont
Domaine : Fratelli Alessandria
Couleur : rouge
Appellation : Langhe DOC
Propriétaire : Fratelli Alessandria
Température de service : 16°

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