Glenburgie 23 years 1995 Signatory Vintage Cask n°6576-6577 - One of 328 - bottled 2018 Cask Strength Collection ----

Originalement connue sous le nom de Kilnflat, la distillerie est rebaptisée en 1871 par Charles Kay. Elle est ensuite rachetée par Hiram Walker qui l'utilise en quasi-totalité comme composante du blended whisky Ballantine's. La grande majorité des single malt de Glenburgie ne sont donc disponibles qu'en tant qu'embouteillage de négoce.

Assemblage de deux fûts (#6576-6577) de Glenburgie distillé en 1995 et embouteillé en 2018 par Signatory Vintage après 23 ans d'élevage en hogshead. Signatory Vintage a été fondé en 1988 par Andrew Symington qui a commencé son activité au Prestonfield House d'Édimbourg où il sélectionne des fûts spécialement pour l'hôtel. En 2002, il fait l'acquisition de la distillerie Edradour, à Pitlochry dans les Highlands. Il y relocalise aussi Signatory Vintage dont les chais font face à la distillerie. Edition limitée à 328 bouteilles.