Calvados les Vergers de Plainville, un petit producteur de produits régionaux (jus de pomme, cidre, poiré, pommeau, calvados et vinaigre de cidre) dirigé par Huguette et Claude Courvallet. La famille de Claude Courvallet faisait déjà du cidre pour sa propre consommation mais c'est dans les années 1980 qu'il plante une diziane d'hectares de pommiers basse-tige (Binet Rouge, Douce Moën, Fréquin Rouge, Bedan, Jus d'Or et Clos Renault) dont il commence à tirer les fruits au début des années 1990. Ce calvados Hors d'âge contient des eaux-de-vie âgées de 6 à 8 ans.